鱼油精炼（Fish Oil）生产成套设备（www.astro-matrix.com）

所有的饱和脂肪酸，在人体内可以自然合成，不需要从食物中特别补充。但人体内不具备合成不饱和脂肪酸的条件，应由食物供给，因此不饱和脂肪酸也被称作必需脂肪酸。

鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂、海豹油等，但多使用深海鱼类，一般还会添加少量维生素E起到抗氧化的作用。

以食用海洋生物为主的沿海居民中每日从膳食中获得的EPA和DHA较内陆居民为高。

深海鱼油对于改善血液中脂肪状态有作用。血液中脂肪（胆固醇、甘油三脂等）浓度过高是形成动脉粥样硬化的基础，而血液内运输脂肪的脂蛋白胆固醇，起着决定性的作用。脂蛋白胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇（HDLC）与低密度脂蛋白胆固醇(LDLC），脂蛋白的密度越低则颗粒越大。低密度脂蛋白胆固醇容易与血管内的其他成份结合附着沉积在血管内壁，被称为“坏脂蛋白”。高密度脂蛋白胆固醇（HDLC）则帮助降低血中的胆固醇，被称为“好脂蛋白”。鱼油中的EPA则能够抑制坏脂蛋白的作用，减少在血管内壁上的附着沉积，而且能协助高密度脂蛋白胆固醇（HDL）清除血管壁上多余的脂肪，因此鱼油也被称作血管内的“清道夫”。所以服鱼油可降血脂。

EPA有助于保持血管畅通，预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生；清除血液中堆积的脂肪，预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。DHA是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础，可以促进、协调神经回路的传导作用，以维持脑部细胞的正常运作。用脑过度的学生及上班族适当补充DHA可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力，而老年人补充DHA则有助于活跃思维，预防老年痴呆症。

EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸（植物油中通常大量含有）过多而Ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。

EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻-中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明，与不爱吃鱼的人相比，爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观，是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。

一般情况下，每天服不超过3克的，大多数人（包括孕妇和哺乳期妇女）都是安全的，不会出现任何深海鱼油的副作用。服用深海鱼油剂量过高，会导致血液不易凝结，增加出血的风险。可能会出现的深海鱼油的副作用有：嗳气，口臭，胃灼热，恶心，稀便，皮疹和流鼻血。随餐服用深海鱼油补充剂，往往可以减少这些副作用的产生。

本公司提供的鱼油生产设备可以根据客户需求或提供的原料情况进行针对性工艺设计和配置，满足客户对目标产品的生产需求。

设备主要模块组成为：www.astro-matrix.com

上述每一个方框中代表一个功能模块或实现的目的，功能模块由一种或几种生产设备实现的，应根据客户产能和需求选择相应功能模块配置工艺和设备选型。各种工艺配置所实现的产品鱼油纯度是不同的，客户应予以清晰认知，但所有的工艺配置中必须包含分子蒸馏装置，主要原因在于分子装置是所有工艺路线中不能缺省的，是鱼油提纯的关键装置，同时对于后续工艺可以实现生产过程的最经济性和最高效性，。如分子蒸馏装置＋生产型制备色谱装置的组合方式比单独使用生产型制备色谱装置，生产能力可以十分有效地提高，并且使生产型制备色谱装置维护费用最大程度降低和延长单个使用周期的时长。

适用鱼油生产的分子蒸馏装置由本公司自行制造完成，主要型号如下：